THỨ BẨY, NGÀY 15 THÁNG 03 NĂM 2025 10:31

Cách phòng, chống ngộ độc do botulinum

(Dân sinh) - Độc tố của Clostridium botulinum có độc lực mạnh hơn độc tố của tất cả các vi khuẩn khác. Do đó, trong sản xuất, chế biến phải dùng những nguyên liệu bảo đảm an toàn thực phẩm, tuân thủ theo đúng yêu cầu quy định về vệ sinh trong quy trình sản xuất. Dưới đây là cách phòng, chống ngộ độc do botulinum.
infographic 7

Đồ họa TRẦN HUYỀN

CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
Báo dân sinh
Báo dân sinh
Báo dân sinh