Nhân lực cho ngành du lịch luôn cần

Chuyển biến tích cực

Để phục vụ hoặc tìm việc trong các lĩnh vực của ngành du lịch, người lao động cần được đào tạo qua các khóa học của các trường chuyên về du lịch hoặc những trường có ngành học này. Các doanh nghiệp hoạt động trong ngành du lịch, khi tuyển dụng nhân sự đều chú trọng vào năng lực thực tế của ứng viên. Chính vì vậy, những học sinh, sinh viên hệ cao đẳng và trung cấp có quá trình học tập gắn liền với thực hành tại doanh nghiệp luôn có nhiều cơ hội được tuyển dụng và có mức thu nhập ổn định.

Theo khảo sát, cả nước hiện có 156 cơ sở tham gia đào tạo nguồn nhân lực du lịch gồm 48 trường đại học, 43 trường cao đẳng, 40 trường trung cấp, 23 trung tâm đào tạo nghề và 2 công ty đào tạo. Các trường cao đẳng, trung cấp được tập trung tại các thành phố lớn và địa phương có lợi thế về tiềm năng du lịch. Trong những năm gần đây, nhiều cơ sở đào tạo hệ cao đẳng, trung cấp có những đổi mới đáng kể trong việc nâng cao chất lượng đào tạo, gắn với việc làm cho học sinh, sinh viên. Được biết, công tác tuyển sinh ngành du lịch tại một số trường cao đẳng, trung cấp, dự kiến sẽ kéo dài đến tháng 10, 11. Hiện đã có một vài trường tuyển sinh đủ chỉ tiêu. Điều này cho thấy, sức hấp dẫn của ngành du lịch đang ngày một lớn và quan trọng hơn là nhận thức về học nghề, việc làm của giới trẻ đã có những chuyển biến tích cực.

Hệ cao đẳng du lịch thu hút học sinh theo học vì dễ tìm việc làm.  

Thực tập vẫn có lương

Theo ông Trịnh Cao Khải, Hiệu trưởng trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội, trong những năm gần đây các nghề liên quan đến du lich, dịch vụ thu hút đông sinh viên theo học, bởi ngành này học xong ra trường rất dễ tìm việc làm, thậm chí có em đang trong quá trình học đã có thể đi làm va có thu nhập. Đặc biệt, đối với các nghề như dịch vụ nhà hàng, nấu ăn, nếu các em có ngoại ngữ tốt cộng với tay nghề cao có thể làm việc trong khách sạn 5 sao thu nhập rất cao. Tuy nhiên đối với những khách sạn 4 - 5 sao, việc tuyển dụng nhân sự vẫn rất khắt khe và cẩn trọng. Số lượng sinh viên tốt nghiệp hàng năm khá lớn nhưng không phải ai cũng đáp ứng được yêu cầu của nhà tuyển dụng. Để có thể tiếp cận công việc hiệu quả, các chuyên gia cho rằng, sinh viên cần phải khắc phục những điểm yếu  cố hữu về kỹ năng mềm và củng cố trình độ ngoại ngữ để đáp ứng tốt các yêu cầu phục vụ khách hàng và tăng khả năng thăng tiến.

Ths Nguyễn Thị Hải Hòa, Phó hiệu trưởng phụ trách đào tạo trường CĐ Du lịch Hải Phòng cho biết, nhà trường luôn chú trọng chất lượng đào tạo, lấy năng lực làm việc và việc làm của sinh viên khi tốt nghiệp làm kim chỉ nam. Trên 70% thời lượng đào tạo của nhà trường giành cho thực hành chuyên môn. Ngoài đào tạo cho sinh viên kiến thức và kỹ năng, nhà trường còn phối hợp với các doanh nghiệp kinh doanh du lịch, khách sạn lớn để áp dụng mô hình đào tạo “kép”: Vừa đào tạo tại trường, vừa đào tạo tại doanh nghiệp. Tại doanh nghiệp học viên có cơ hội tiếp xúc với thực tiễn công việc, hình thành năng lực làm việc toàn diện và đặc biệt là được doanh nghiệp hỗ trợ thu nhập từ 2 đến 4 triệu đồng/tháng.

Theo PGS,TS Đỗ Vĩnh, Phó hiệu trưởng phụ trách đào tạo trường CĐ Văn hóa Nghệ thuật và Du lịch Sài Gòn, sinh viên tốt nghiệp ngành du lịch của trường đều có cơ hội để xin việc làm ở các doanh nghiệp du lịch, trong đó có Saigontourist và    Viettravel. Các em cũng có thể tham gia hướng dẫn khách quốc tế. Tuy nhiên, để được nhận vào làm việc còn phụ thuộc vào kết quả phỏng vấn của nhà tuyển dụng. Đối với trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist, theo tư vấn, học sinh tốt nghiệp THPT hoàn toàn có thể nộp hồ sơ xét tuyển vào ngành học Hướng dẫn du lịch. Học phí 13 triệu đồng/năm. Thời gian học tập với đối tượng đã tốt nghiệp THPT là 2 năm, đối với những bạn đã tốt nghiệp từ trung cấp chuyên nghiệp trở lên thời gian học tập là 1 năm. Trong chương trình đào tạo, có 4 tour bắt buộc để thực tập và rèn luyện nghiệp vụ Hướng dẫn. Chi phí tham dự tour thực tập từ 10 đến 20 triệu đồng trong vòng 2 năm. Sau khi hoàn thành chương trình học tập, học sinh sinh viên sẽ được đi thực tập tại doanh nghiệp và tiếp cận các đối tác tuyển dụng của nhà trường.