Hành động vì an toàn thực phẩm

Sáng 14/4, tại Quảng trường Lam Sơn, Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh đã tổ chức lễ phát động Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2015 với chủ đề “Sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng rau, thịt an toàn".

Trong những năm qua, công tác bảo đảm VSATTP ở Thanh Hóa đã thu được những kết quả đáng ghi nhận, số vụ ngộ độc thực phẩm giảm đáng kể. Qua công tác thanh tra, kiểm tra đã phát hiện và xử lý nghiêm, dứt điểm nhiều cơ sở vi phạm. Tuy nhiên, tình trạng mất ATTP có nguyên nhân từ quá trình sản xuất, chế biến nguyên liệu vẫn còn khá phổ biến, gây bức xúc trong xã hội, ảnh hưởng đến lợi ích kinh tế và sức khỏe của người tiêu dùng, tác động không tốt đến sự phát triển sản xuất, làm giảm tính cạnh tranh của các sản phẩm trên thị trường…

Lễ phát động thu hút đông các tầng lớp nhân dân và học sinh, sinh viên tham gia

Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2015 nhằm nâng cao trách nhiệm của chính quyền các cấp, người sản xuất, tổ chức, hộ kinh doanh, người tiêu dùng trong việc bảo đảm ATTP đối với các sản phẩm thực phẩm nói chung cũng như rau, thịt nói riêng trên địa bàn tỉnh.

Phát biểu tại lễ phát động, ông Phạm Đăng Quyền, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đề nghị các cấp, các ngành cần tăng cường công tác thông tin, truyền thông để người dân hiểu rõ giá trị của việc bảo đảm VSATTP, với mục tiêu hãy là những “người tiêu dùng thông thái”, bảo đảm tốt ATTP từ mỗi gia đình, mỗi bếp ăn, đến cả cộng đồng; Tăng cường giám sát, hướng dẫn các mô hình sản xuất kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn; mở rộng diện tích trồng rau an toàn; quy hoạch xây dựng và phát triển các khu giết mổ gia súc, gia cầm tập trung bảo đảm ATTP theo quy định; tuyên truyền vận động nhân dân trong việc tố giác các cơ sở sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ, vận chuyển thực phẩm không an toàn; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất kinh doanh, cung ứng rau, thịt và các sản phẩm thực phẩm khác và quá trình lưu thông các sản phẩm thực phẩm trên địa bàn; kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong lĩnh vực ATTP theo quy định; đồng thời biểu dương, khen thưởng kịp thời các đơn vị, cá nhân có thành tích, có sản phẩm bảo đảm ATTP…