Hà Nội thành lập nhiều đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết

Cùng với các địa phương trên cả nước, Hà Nội đang triển khai đợt cao điểm kiểm tra, xử lý an toàn vệ sinh thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán, tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán như bánh kẹo, mứt, bia, rượu, nước giải khát; thịt cá, trứng, sữa, các loại trái cây và các dịch vụ ăn uống khác, nhằm hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm; cảnh báo các mối nguy về an toàn thực phẩm; cương quyết xử lý các cơ sở thực phẩm không bảo đảm vệ sinh, các sản phẩm thực phẩm không bảo đảm an toàn.

Nhằm bảo đảm an toàn sức khỏe cho người dân, thành phố Hà Nội đã thành lập nhiều đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra, giám sát về giá và vệ sinh an toàn thực phẩm; đồng thời chỉ đạo Ban quản lý chợ, doanh nghiệp quản lý chợ trên địa bàn thường xuyên kiểm tra, nhắc nhở các tiểu thương nghiêm túc thực hiện niêm yết giá, bán đúng giá niêm yết, vệ sinh môi trường và chấp hành các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm; xử lý nghiêm các lò mổ gia súc, gia cầm không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sở Y tế Hà Nội cũng đã kiện toàn bốn đội cơ động phòng chống ngộ độc thực phẩm, triển khai hai hoạt động an toàn thực phẩm thuộc Chương trình mục tiêu y tế-dân số năm 2018 theo chỉ đạo của Trung ương...

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại các chợ đầu mối

Ông Trần Ngọc Tụ, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội cho biết sẽ đặc biệt lưu ý các địa phương trên địa bàn thành phố quan tâm, giám sát chặt chẽ đối với nguồn cung cấp thực phẩm từ địa phương khác. Vụ ngộ độc thực phẩm tập thể trong trường học ở huyện Đông Anh cho thấy việc xử lý rất khó khăn khi cơ sở cung cấp ở ngoại tỉnh. 

Sở Y tế Hà Nội khuyến cáo người dân chủ động phòng ngừa ngộ độc rượu, rượu cồn công nghiệp ethanol. Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã yêu cầu các Đội Quản lý thị trường nắm chắc diễn biến thị trường, điều tra cơ bản và thường xuyên tổ chức kiểm tra đối với các cơ sở chuyên kinh doanh rượu, các cơ sở dịch vụ ăn uống có kinh doanh rượu không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng...; đồng thời tăng cường phối hợp kiểm tra, tái kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu đã bị xử lý vi phạm để ngăn chặn tình trạng sản xuất, kinh doanh các mặt hàng rượu không rõ nguồn gốc trên địa bàn.