Hoa đào trên đất Tây Nguyên
- Văn hóa - Giải trí
- 00:59 - 24/01/2017
Trước đây, người Tây Nguyên nói riêng, người miền Nam nói chung mỗi độ xuân về, Tết đến người dân chơi hoa thường là mai, cúc, lay ơn, vạn thọ, hoa thược dược… Hoa đào muốn chơi thì phải mua trực tiếp hoặc qua thương lái, nhà vườn đưa từ miền Bắc vào bán giá rất cao. Song, vài năm trở lại đây, người trồng hoa ở Tây Nguyên đã trồng và nhân rộng thành công hoa đào Nhật Tân để phục vụ nhu cầu chơi hoa Tết của người dân có những cây đào đẹp không thua kém gì đào chuyển từ miền Bắc vào nhưng giá cả chắc chắn sẽ rẻ hơn bởi không tốn tiền vận chuyển.
Đào khoe sắc đón xuân trên đất Tây Nguyên.
Là một trong những gia đình đầu tiên mang giống cây hoa đào Nhật Tân từ miền Bắc vào Đắk Lắk để trồng thử, chị Hoàng Thị Duyên ở phường Thống Nhất, thị xã Buôn Hồ, Đắk Lắk cho biết: Nhận thấy khí hậu ở đây vào mùa đông khá lạnh nên nảy sinh ý nghĩ có thể sẽ thích hợp để hoa đào phát triển ra hoa đúng dịp tết cổ truyền. Do đó, chị Duyên đã mạnh dạn đưa giống về trồng thử nghiệm, sau nhiều năm chăm sóc đã cho kết quả khả quan là đào đã nở đúng dịp tết cổ truyền. Từ đó, chị đã tăng số lượng cây giống qua từng năm và hoa đào đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình. Tết Đinh dậu 2017 này chị cung ứng ra thị trường khoảng hơn 600 chậu đào Nhật Tân.
Người dân vui mừng vì vụ hoa nở đúng dịp tết
Trước Tết Nguyên đán khoảng 50 ngày, những hộ trồng đào bắt đầu tuốt toàn bộ lá và có chế độ chăm sóc đặc biệt để đào ra hoa đúng dịp tết. Có thể chăm sóc đào ra hoa đúng tết các hộ dân cũng đã đi học hỏi kinh nghiệm nhiều nơi. Nhất là các nhà vườn chuyên trồng đào ngoài Bắc, hay ở làng Nhật Tân để về áp dụng cho phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tại địa phương Đắk Lắk. Để có được một cây đào đẹp theo các hộ trồng đào ở đây phải cần ít nhất 3 năm chăm sóc mới có đào bán. Cách trồng là sử dụng phân hữu cơ và luôn tưới đủ ẩm cho đến khi cây ra lá non. Sau đó cắt cành nhiều lần và kết hợp tạo hình, tạo dáng cho cây. Tới tháng 8, 9 âm lịch tưới bón nhiều phân để thúc cho cây ra nhiều nụ hoa.
Người dân đi thăm quan mua hoa chơi tết tại chợ hoa quảng trường tp Buôn Ma thuột.
Người dân trồng đào Nhật Tân ở phường Thống Nhất, thị xã Buôn Hồ cho hay: năm nay thời tiết mưa nhiều, độ ẩm cao nên đến thời điểm cuối tháng 12 âm lịch chị mới ngắt lá và theo dõi sát sao diễn biến thời tiết để hãm cho đào không ra hoa sớm hoặc thúc khi bị muộn.
Anh Đ.X.Kh ngụ xã Ea Nuôl, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk có vườn đào Nhật Tân khá đẹp. Lập nghiệp trên vùng đất mới hàng chục năm nay nhưng hình ảnh về tết xưa ở quê hương vẫn mãi đọng trong tâm trí, anh Kh sinh ra trên đất Bắc nhưng theo bố mẹ vào Đắk Lắk sinh sống từ nhỏ, bởi vậy, hầu như tết nào anh cũng tìm mua cho bằng được một cành đào tươi thắm. Tết năm 2004, anh được một người bà con gửi tặng mấy cành đào Nhật Tân (Hà Nội), khi hết tết thấy cành đào vẫn tươi xanh, anh đem ra vườn trồng và chăm sóc. Không ngờ cây đào sinh trưởng, phát triển tốt, đến mùa xuân năm tiếp theo cho ra hoa nhiều và rất đẹp. Nhận thấy đất đai và khí hậu nơi đây hợp với hoa đào nên anh quyết định phá bỏ 1,5 ha cà phê già cỗi chuyển sang trồng 400 gốc đào.
Vườn Đào tại P.Thống Nhất, TX Buôn Hồ, Đắk Lắk
Đến với nghề bằng cái duyên, chị Tô Thị Thắm (50 tuổi) là người con đất Nam Định, theo chồng vào Kon Tum năm 1998 xin một gốc đào đã qua sử dụng về chăm sóc thử nghiệm, với những kinh nghiệm và kỹ thuật sẵn có, sau thời gian chăm sóc cành đào năm sau cho hoa rực rỡ nhưng bung cánh trước Tết vì chị vặt lá sớm. Rút kinh nghiệm, năm sau chị xin thêm ba gốc đào nữa và thay đổi thời gian bón phân, hãm thân, vặt lá. Năm ấy ngoài một gốc đào để lại chơi Tết, ba gốc còn lại chị Thắm bán được 2 chỉ vàng. Vui với thành công ban đầu, năm 2000, chị Thắm về Nam Định lấy giống đào đem vào Kon Tum trồng. Lúc đầu, chỉ lấy 60 gốc đào giống vì lo không bán được. Thuê thêm 1000 m2 đất, học hỏi và tích lũy kinh nghiệm từ trước nên đến tháng 2 âm lịch, chờ Tây Nguyên có mưa đầu mùa rồi mới trồng. Đến tháng 9 âm lịch, anh chị tập trung hãm thân cây, đến rằm tháng 11 vặt lá rồi canh nếu có nụ sớm thì đắp đá lạnh xung quanh gốc để hãm cây ra hoa sớm... Chị Thắm đã gắn bó gần 20 năm với nghề trồng hoa đào, phục vụ thú chơi hoa ngày Tết cho bà con tại thành phố Kon Tum. Năm nào chị cũng nhập về từ trên 300 gốc đào bán Tết, có năm cao điểm chị Thắm nhập đến 500 gốc và năm 2017 này chị nhập khoảng 300 gốc phục vụ Tết Nguyên Đán Đinh Dậu. Giá đào giao động từ 500.000đ – 1.000.000đ/gốc, có loại đào quý đến vài chục triệu đồng một gốc trong vườn nhà.
Cũng như mọi năm, giá đào Nhật Tân cũng không có biến động nhiều, năm 2017 chỉ tăng nhẹ khoảng 10%, Trung bình mỗi cành đào tơ sau một năm trồng và chăm sóc sẽ có giá từ 200 đến 250 ngàn đồng, những cành đào lớn có thế tự nhiên, đẹp có giá lên tới 2-3 triệu đồng.
Tại chợ hoa xuân Đinh Dậu 2017, khu vực quảng trường 10/3 thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk rất đa dạng về hoa, cây cảnh và giá để người dân lựa chọn như cho phù hợp: mai có giá giao động từ trên dưới một triệu đồng đến vài triệu đồng một cây, hoa lan khoảng 250.000 đồng 1 cành, lan kết thành giỏ, thành bình có giá từ 2 đến 10 triệu đồng một bình tùy loại. Cúc vàng giao động từ vài trăm nghìn đến khoảng hơn 1 triệu đồng một chậu. Quất có giá từ vài trăm nghìn đến 5 triệu đồng mỗi cây. Riêng hoa Đào thì không những hoa Đào do người dân Đắk Lắk trồng đưa ra bán còn có cả hoa Đào được các nhà vườn, thương lái đưa từ bắc vào bán. Giá giao động từ khoảng 1 triệu đồng đến 3 triệu đồng một cây. Ngoại lệ có những cây được chào giá đến 30 – 40 triệu đồng, đây là những cây có gốc lớn, thế đẹp…
Nhìn chung hoa tết trên thành phố Buôn Ma Thuột năm nay khá ít, lượng khách mua cũng còn hạn chế. Ngay cả hoa đào, mai được coi là hoa chơi tết truyền thống của người Việt mà sức mua không nhiều. Chủ yếu khách đến để xem hoặc thanh thiếu niên đi chụp hình hoa trong ngày tết đến xuân về.
Riêng với người dân trồng đào Nhật Tân ở Tây Nguyên được góp sức nhỏ bé của mình đem xuân đến mỗi nhà bằng chính những cành đào trồng trên vùng đất đầy nắng và gió là niềm hạnh phúc nhất. Cũng chính nhờ trồng đào nên đời sống các hộ dân khá ổn định và ngày càng khấm khá hơn.
Mai bày bán tại Quảng Trường Tp Buôn Ma Thuột