THỨ SÁU, NGÀY 22 THÁNG 11 NĂM 2024 08:44

Nghề ủ giá đỗ trong cát độc đáo bên sông Thu Bồn

Nghề ươm giá trong cát này đã giúp anh chị nuôi năm con ăn học nên người. 

Mỗi hầm sau 4 ngày ủ, sáng chiều hai lần tưới nước sẽ cho thu hoạch được khoảng 5 kg. 

Mô cát ủ giá gọi là hầm. 

Mỗi ngày sẽ thu hoạch được khoảng 50 đến 60 kg giá đỗ. 

Tất cả số này đều được mang đi tiêu thụ.   

Mờ sáng, chồng thu hoạch, vợ gánh giá qua đò ngang, sang chợ Trung Phước bên sông để bỏ mối. 

Giá nhà anh Minh không chỉ bán tại chợ Trung Phước mà còn được xuôi sông về tận Gò Nổi, cách xa vài chục cây số. 

Buổi sáng ở bến đò Trung Phước. 

Dù giá ở đây có giá bán đắt hơn nơi khác 1.000 đồng/kg nhưng rất được bạn hàng ưa chuộng và gọi vui là giá sạch bởi nó được nảy mầm chỉ từ nước sông và cát ẩm. 

News.zing.vn

CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
Tin nên đọc
Báo dân sinh
Báo dân sinh
Báo dân sinh