Sôi nổi dịch vụ đặt mâm cỗ tiễn ông Công ông Táo lên chầu trời trọn gói

Theo quan niệm dân gian xưa, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là thời điểm mà mọi gia đình đều chuẩn bị một mâm cỗ thịnh soạn để tiễn đưa ông Công ông Táo về chầu trời, báo cáo tình hình trong gia đình một năm qua với Ngọc Hoàng.

Trong ngày lễ quan trọng này việc lên thực đơn mua sắm, chế biến mâm cỗ gồm những món gì là những quan tâm hàng đầu của các chị em nội trợ. Tuy nhiên, cuối năm lại là dịp bận rộn nhất, nên không phải ai cũng có đủ thời gian để tự tay chuẩn bị hết từng món cho mâm cúng.

Đây cũng là dịp mà các cửa hàng cung cấp dịch vụ mâm cỗ với nhiều lựa chọn, hình thức mà mức giá khác nhau để chị em lựa chọn cho phù hợp với nhu cầu của gia đình mình.

Mâm cỗ sơ chế sẵn có giá từ 653 - 700.000 đồng

Với những chị em bận rộn, không có đủ thời gian đi chợ và sơ chế thực phẩm nhưng vẫn muốn tự tay chuẩn bị một mâm cỗ phù hợp với khẩu vị của gia đình có thể lựa chọn dịch vụ này. Các địa chỉ bán hàng sẽ cùng cấp cho bạn sản phẩm đã sơ chế, cắt gọt sẵn cho từng món ăn. Bạn chỉ việc dành ra từ 30 - 40 phút chế biến là có mẫm cỗ hoàn chỉnh.

Set mâm cỗ cúng theo dạng này sẽ có các sản phẩm như xôi gấc, thịt gà luộc, giò lụa, nem cua bể rán, thịt chân giò nấu đông, thịt bê xào sả ớt, rau sống, nộm su hào cà rốt, canh bí xanh nấu tôm. Giá thành của mâm cỗ này sẽ dao động từ 653 - 700.000 đồng.

Những chị em không có thời gian nấu nướng hoặc không đủ tự tin để trổ tài bếp núc trong ngày lễ quan trọng này cũng có thể lựa chọn giải pháp cứu cánh là đặt mâm cỗ trọn gói tại nhà. Hiện nay, hầu hết các dịch vụ đều nhận nấu từ 1 mâm trở lên, phù hợp với nhu cầu của các gia đình nhỏ.

Dịch vụ nấu mâm cỗ trọn gói với 9 món là gà hấp lá chanh, tôm chiên hoàng bào, bò sốt tiêu đen kèm bánh bao, cá tầm hấp xì dầu, nộm đu đủ bò khô, rau cải sốt nấm, xôi vò hạt sen, canh măng móng giò, cơm tám. Giá của mâm cỗ này là 1,2 triệu.

Đa dạng với mâm cỗ chay có giá từ 700.000 đồng đến 1,1 triệu

Các mâm cỗ chay là lựa chọn của nhiều gia đình trong dịp lễ, Tết. Đây cũng là dịch vụ có nhiều hình thức khác nhau để người tiêu dùng lựa chọn. Các món ăn có thể dao động từ 8 - 12 món chay khác nhau, giá thành từ 700.000 đồng đến 1,1 triệu đồng.

Kinh nghiệm đặt mâm cỗ làm sẵn:

- Tham khảo kỹ thực đơn để lựa chọn món ăn phù hợp với khẩu vị của gia đình.

- Trao đổi với nơi đặt cỗ về những khẩu vị riêng của gia đình (như không ăn cay, không ăn hạt tiêu, hành lá) để tránh mâm cỗ sau khi làm xong không phù hợp.

- Vào những dịp lễ, Tết, bạn nên đặt trước từ 3 đến 5 ngày để được phục vụ chu đáo nhất.

- Lựa chọn địa chỉ uy tín để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.