Rau sạch cũng khó bán

Rau VietGAP khó tiêu thụ nên người dân chuyển sang trồng rau an toàn Đức Huy

Vùng rau Bình Ngọc, TP.Tuy Hòa (Phú Yên) là vựa rau lớn nhất ở Phú Yên. Để đảm bảo rau cung cấp ra thị trường an toàn, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản khu vực 3 (Nha Trang, Khánh Hòa) và Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản tỉnh Phú Yên đã triển khai xây dựng vùng sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP với diện tích hơn 13.000 m2 tại thôn Ngọc Phước 2 (xã Bình Ngọc). Nông dân vùng rau này được tập huấn rất kỹ nên đã nhanh chóng nắm bắt quy trình sản xuất rau VietGAP.

Ông Nguyễn Ngọc Anh, Giám đốc HTX dịch vụ nông nghiệp Bình Ngọc, cho biết, mỗi năm vùng rau VietGAP Ngọc Phước 2 sản xuất hơn 109 tấn rau các loại. “Sản xuất rau theo VietGAP thì người nông dân phải ghi chép nhật ký chăm sóc như ngày giờ bón phân, phun thuốc... Hầu hết thuốc sử dụng đều là chế phẩm vi sinh. Chính vì thế, chi phí 1 kg rau VietGAP cao hơn rau bình thường ngoài chợ từ 500 - 1.000 đồng. Đây là mấu chốt vì sao rau VietGAP khó bán”, ông Ngọc Anh than thở.

Để tìm đầu ra, ông Ngọc Anh đã đến các bếp ăn tập thể từ trường học đến các nhà hàng, nhưng đều bị từ chối vì giá cao. “Ngoài quy trình chăm sóc, sản xuất rau VietGAP còn phải chịu chi phí kiểm nghiệm thường xuyên, rau phải rửa bằng nước sạch và bao bì nhãn mác nên chi phí sản xuất cao, dẫn đến giá thành cũng cao. Tôi đến các bếp ăn tập thể chào hàng nhưng đều đón nhận những cái lắc đầu vì giá cả. Nhìn vùng rau của nông dân trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, mà bán bằng giá rau bình thường ở chợ khiến tôi thấy đau xót”, ông Ngọc Anh nói.

Không trụ được với rau VietGAP , nhiều nông dân trồng rau của HTX dịch vụ nông nghiệp Bình Ngọc đang trở lại sản xuất rau an toàn.