Quảng Nam: Làm du lịch từ trang trại sinh thái

Ông Phước xây dựng thành công mô hình trang trại sinh thái kết hợp du lịch với mô hình chăn nuôi khép kín Vườn- Ao-Chuồng. Năm 2012, ông về hưu, bắt đầu học hỏi các mô hình chăn nuôi từ miền Nam, ông đầu tư nuôi trùn quế và dế, nuôi cá nước ngọt và ếch trong bể xi măng. Đến hơn 1 năm nay, khi cây cầu nối thành phố Hội An với Cẩm Kim được xây dựng, ông quyết định mở trang trại sinh thái đầu tiên trên địa bàn xã. Ông chia sẻ: “Tôi muốn tạo một kiểu du lịch miệt vườn như miền tây, khi có cầu, du khách sẽ qua Cẩm Kim nhiều hơn, hoạt động du lịch trang trại sinh thái được biết đến ở rất nhiều hơn nhưng tại Hội An rất hiếm gặp”.

Làm rau trên đất bồi cho du khách.ảnh:H.T

Sử dụng hơn 200 triệu tiền truy lĩnh nghỉ hưu, ông thuê 7.000m² đất, tạo vườn cây ăn quả, ông mang từ miền Nam về mỗi loại cây khoảng 30 cây giống gồm mít, cốc, xoài với tổng gần 200 cây trồng trên mảnh đất thuê, tận dụng lòng sông nhỏ, ông thả nuôi 1 lồng cá diêu hồng với khoảng 300m², nuôi 2 lồng ếch với số lượng 2.000 con, 30 con vịt xiêm, 500 con gà. Ở vùng ven sông thấp lụt, ông Phước nghĩ cách đưa cát, san bằng những vùng trũng, dùng cọc tre tạo đê ngăn lụt, tránh sạt lở đoạn 120m. Phía bên kia bãi bồi sông, ông thuê hẳn với giá 70.000 đồng/sào để trồng các loại rau sạch.

Mô hình vườn-ao-chuồng để kết hợp với du lịch sinh thái, ông tiếp tục làm những chiếc cầu tre bắt qua bãi bồi để du khách đi lại, sử dụng ghe nhỏ để khách du lịch chèo thuyền trên sông, tại các bờ sông đều được thiết kế cầu tre trên mặt nước. Ông còn tạo nhà vườn, du khách có thể câu cá và thưởng thức bữa ăn tươi sống ngay tại khu vườn.

Cảnh quan thiên nhiên kết hợp nuôi cá, nuôi gà làm kinh tế.ảnh:H.T

Bình quân giá bán 45.000 đồng/kg cá diêu hồng thị trường khi chế biến và phục vụ du khách sẽ có giá 150.000 đồng/kg, trong khi đó, đối với thời điểm ít khách, số lượng cá điêu hồng có thể xuất bán cho các thương lái theo giá thị trường. Mỗi trái xoài tại nhà vườn được bán với giá 30.000 đồng/kg, du khách có thể hái trực tiếp như tại các nhà vườn miền tây. Ông Phước nói: “Làm trang trại chỉ để bán cho tư thương thì giá rất thấp, khi kết hợp du lịch, sẽ cho giá trị gấp đôi, tăng lợi nhuận”. Trung bình mỗi tháng trang trại sinh thái thu về 40 triệu đồng/tháng. Tiếp tục mở rộng mô hình, ông Phước sẽ đầu tư nuôi heo rừng, chim, du khách có thể cảm nhận được thiên nhiên ngay trong vườn.