Hoa kiểng đón xuân

     Những ngày này, đến vương quốc hoa kiểng Cái Mơn (Bến Tre) đi đâu trên mảnh đất cù lao này cũng thấy sự tất bật, khẩn trương hiện rõ trên từng khuôn mặt các nhà vườn. Họ đang chăm chút trong từng công việc của mình, với mong muốn góp thêm hương sắc cho mùa xuân mới... Trao đổi với chúng tôi, ông Bùi Thanh Liêm, Trưởng phòng NNPTNT huyện Chợ Lách cho biết: “Mỗi năm Chợ Lách cung ứng ra thị trường hơn 10 triệu sản phẩm. Riêng chuẩn bị cho thị trường Tết Ất Mùi 2015, nông dân Chợ Lách đã sản xuất và sẽ cung ứng ra thị trường khoảng 5 triệu sản phẩm hoa kiểng các loại, bao gồm mai vàng, kiểng tắc, bonsai, hoa nở... trong đó có khoảng 1 triệu cây kiểng dùng để bán lá. Với sự thay đổi về mẫu mã, chất lượng, sản phẩm hoa kiểng ở Chợ Lách không chỉ có mặt ở thị trường trong nước mà đã vươn xa ra nước ngoài, góp phần mang hương xuân đến với mọi nhà”.

     Đến với xứ sở hoa Cái Mơn (gồm các xã: Vĩnh Thành, Tân Thiềng, Long Thới, Phú Sơn, Hưng Khánh Trung B) chúng tôi choáng ngợp trước những vườn hoa kiểng đầy màu sắc, nhà nào cũng chặt kín chậu kiểng đủ loại trước sân, sau vườn, ngoài ruộng. Hàng năm, làng hoa Cái Mơn có khoảng hơn 5.000 người dân tham gia trồng hoa Tết và trên 10.000 lao động ăn theo như đan giỏ, chuyên chở mụn dừa, tro trấu, tạo dáng kiểng, bứng cây... Không khí lao động nhộn nhịp, để có được những chậu hoa đẹp phục vụ thị trường Tết Ất Mùi 2015, xã Vĩnh Thành có 1.500 hộ dân chuyên trồng hoa cúc, vạn thọ, mai vàng, tắc kiểng, kiểng công trình, kiểng bonsai... lao động âm thầm, cùng với bàn tay khéo léo, công phu, mới thấy họ phải lao động nhiều vất vả để có được những sản phẩm làm đẹp cho mùa xuân mới. Tùy theo từng giống hoa khác nhau mà nhà vườn sắp xếp lịch xuống giống, chăm sóc cho phù hợp để đảm bảo hoa ra đúng vào dịp tết. Năm nay, thời tiết tương đối thuận lợi cho nông dân trồng cúc, vạn thọ, mai vàng. Ông Nguyễn Văn Sâm ở ấp Bình Tây, xã Vĩnh Thành cho biết: “Tết Nguyên đán năm rồi, tôi trồng và bán hết khoảng 3 ngàn chậu cúc và vạn thọ. Năm nay, thời tiết khá thuận lợi (không quá nóng, không quá lạnh) để trồng kiểng bông nở. Trong tháng 10 âm lịch này, tôi tiếp tục xuống giống khoảng 3 ngàn chậu hoa vạn thọ, cúc mâm xôi, cúc Đài Loan, cúc Tiger để đem đến chợ hoa Xuân ở Bến Tre và TP Hồ Chí Minh tiêu thụ”.

Nhà vườn Cái Mơn chăm sóc tắc, hoa sẵn sàng ra thị trường Tết Ất Mùi.

     Đối với kiểng tắc, được xem là sản phẩm truyền thống, tập trung nhiều tại các xã Vĩnh Thành, Hưng Khánh Trung B, Vĩnh Hòa. Để chuẩn bị mang ra thị trường với nhiều sản phẩm đẹp mắt, chất lượng, hiện nay những hộ làm kiểng tắc ở Chợ Lách đang tất bật chăm sóc, tạo dáng và thực hiện các công đoạn dồn tắc, vò tắc. Dồn tắc được xem là công đoạn khá quan trọng được thực hiện vào khoảng giữa tháng 10 âm lịch. Trung bình 1 chậu kiểng tắc hàng lỡ dồn khoảng 5 – 6 bụi tắc được trồng cách nay 1 năm, đến khoảng rằm tháng 11 âm lịch thực hiện công đoạn cuối là vò tắc. Khi thành phẩm bán ra thị trường có giá hơn 200 – 500 ngàn đồng/chậu. Anh Nguyễn Thái Sơn ở xã Hưng Khánh Trung B nhận định: Thời tiết năm nay thuận lợi, cây tắc cho trái to và đều, cùng với việc chăm sóc tạo dáng độc đáo của nghệ nhân, từ đó sản phẩm làm ra đáp ứng được nhu cầu thị trường. Đến thời điểm này kiểng tắc ở xã Hưng Khánh Trung B đã tiêu thụ ra thị trường đạt hơn 50% tổng số lượng sản phẩm. Đây là tín hiệu vui của những người làm kiểng tắc.

Anh Nguyễn Thái Sơn, ở xã Hưng Khánh Trung B đang tạo dáng và thực hiện các công đoạn dồn tắc.

     Bên cạnh các loại hoa kiểng chủ lực, cái mới của hoa kiểng Tết trong những năm gần đây là hoa treo. Hoa treo đang “thịnh”, được thị trường tiêu thụ mạnh, góp phần làm phong phú, đa dạng sản phẩm hoa kiểng của Chợ Lách. Đó là các loài hoa: dạ yến thảo, dừa cạn, son môi, sò... Hoa treo giá bán từ 25.000 đến 40.000 đồng/chậu. Hoa treo có tuổi thọ khoảng 6 tháng. Bà Nguyễn Thị Nga, ở ấp Bình Tây, xã Vĩnh Thành cho biết: “Tết Nguyên đán năm 2014, tôi thu được lợi nhuận cao nhờ trồng hoa treo. Năm nay, tôi chuẩn bị khoảng 5.000 chậu hoa treo để cung cấp thị trường Tết Ất Mùi. Hiện các chậu hoa dừa cạn, hoa dạ yến thảo với nhiều màu tím, hồng, trắng, đỏ, vàng trải dài trên thân, rất bắt mắt”.