Giá gà giảm mạnh, giá lợn vẫn ở “đáy” khiến người chăn nuôi lỗ nặng

Tháng 1 năm nay, giá lợn hơi biến động tùy theo vùng miền khác nhau dao động trong khoảng 51.000-54.000 đồng/kg. Cụ thể, tại tỉnh Ninh Bình, Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, Hưng Yên, Hà Nam, Hà Nội, Nam Định, Phú Thọ, Thái Nguyên, Bắc Giang, Thái Bình giá lợn hơi ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg. Còn tại tỉnh Yên Bái, Lào Cai giá lợn hơi được thu mua với mức 51.000 đồng/kg. Như vậy, giá lợn hơi tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 51.000 - 53.000 đồng/kg. Ông Nguyễn Công Bắc - chủ trang trại chăn nuôi heo ở Sơn La - cho biết, giá lợn hơi xuất chuồng giảm mạnh và neo ở mức thấp trong thời gian khá dài. Dịp Tết Nguyên đán vừa qua, lợn hơi nhích lên mức 53.000 - 54.000 đồng/kg, ông xuất chuồng được 1.000 con. Nhưng vài ngày trở lại đây, giá lại hạ về mức 51.000 - 52.000 đồng/kg. Cách đây hai ngày, ông cũng xuất bán một lứa 1.000 con ở mức giá này.  "Chỉ tính từ Tết Nguyên đán đến giờ, tôi xuất bán 2.000 con lợn với giá từ 51.000 - 54.000 đồng/kg, ước lỗ khoảng trên dưới 1 tỷ đồng", ông Bắc buồn rầu nói.

Còn tại các tỉnh miền Trung - Tây Nguyên, cụ thể, tại tỉnh Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Nghệ An, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Lâm Đồng, Ninh Thuận, Bình Thuận, Quảng Bình, Quảng Trị, Huế, Khánh Hòa, Gia Lai giá lợn hơi ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg. Tại tỉnh Đắk Lắk giá lợn hơi được thu mua với mức 51.000 đồng/kg. Như vậy, giá lợn hơi tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 51.000 - 53.000 đồng/kg.

Ở các tỉnh Đồng Tháp, Bến Tre, Long An giá lợn hơi được thu mua với mức 54.000 đồng/kg. Tại tỉnh Bình Phước, Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, An Giang, Kiên Giang, Cà Mau, Trà Vinh, Hậu Giang, Sóc Trăng, Bà Rịa Vũng Tàu, Vĩnh Long, Cần Thơ, Tiền Giang, Bạc Liêu giá lợn hơi ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg. Như vậy, giá lợn hơi tại miền Nam dao động trong khoảng từ 52.000 - 54.000 đồng/kg.

Theo Tổng cục thống kê ước tính, đến thời điểm cuối tháng 12/2022 tổng số lợn cả nước đã tăng 11,4% so với cùng kỳ và sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng đạt 4.425,1 nghìn tấn, tăng 5,9%, và Cục chăn nuôi đặt mục tiêu cho năm 2023 tốc độ tăng giá trị sản xuất sẽ đạt 3,5 – 4%. Do vậy, giá thịt lợn khó có thể về mốc đỉnh năm 2019 - 2020 nhờ việc Chính Phủ luôn ưu tiên tăng cường nguồn cung trong nước, kết hợp nhiều giải pháp kiểm soát dịch bệnh, quyết liệt chính sách chống đầu cơ, thao túng giá để đảm bảo quyền lợi của người chăn nuôi và người tiêu dùng.

Trong khi đó, giá thu mua gà tại trại biến động giảm tại các vùng miền trong tháng 1/2023. Giá gà thịt lông màu ngắn ngày tại miền Bắc, miền Trung và miền Nam giảm 4.000 đồng/kg xuống mức 39.0000-40.000 đồng/kg. Lý do bởi nguồn cung khá dồi dào. Tương tự, giá gà công nghiệp miền Trung và miền Nam giảm 12.000-14.000 đồng/kg, xuống mức 18.000-20.000 đồng/kg. Theo Bộ NN&PTNT, việc giảm giá vào mùa Tết của mặt hàng này đã thành quy luật vì nhu cầu tiêu thụ thịt gà công nghiệp giảm mạnh, nhất là với kênh tiêu thụ lớn là các bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể của doanh nghiệp, trường học đều nghỉ Tết. Giá trứng gà miền Bắc và miền Trung giảm 200 đồng/quả xuống mức 1.800-2.000 đồng/quả. Giá trứng gà miền Đông Nam Bộ tăng 100 đồng/quả, lên mức 2.100-2.200 đồng/quả. Giá trứng gà miền Tây Nam Bộ ổn định ở mức 1.900-2.000 đồng/quả. Thống kê của các cơ quan chức năng cho thấy, giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi năm 2022 đạt 3,29 tỷ USD, giảm 0,7% so với năm 2021. Trong đó, Việt Nam chi 1,52 tỷ USD để nhập khẩu thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật, tăng 9,1% so với năm trước đó. Ở chiều ngược lại, giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi năm 2022 của nước ta đạt 409 triệu USD, giảm 5,2% so với năm 2021. Trong đó, xuất khẩu thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật chỉ đạt 115,2 triệu USD, giảm 0,5%. Báo cáo của Bộ NN&PTNT cho thấy, nguồn cung các sản phẩm chăn nuôi trong năm tương đối dồi dào với sản lượng thịt hơi các loại khoảng 7,05 triệu tấn, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước. Trong đó, sản lượng thịt bò hơi đạt 474,3 nghìn tấn, tăng 3,5%; sản lượng thịt lợn hơi đạt 4,425 triệu tấn, tăng 5,9%; sản lượng thịt gia cầm hơi đạt 2,028 triệu tấn, tăng 4,5%; sản lượng sữa tươi gần 1,28 triệu tấn, tăng 10,2%; sản lượng trứng trên 18,3 tỷ quả, tăng 4,4%.