Đưa 4 triệu tấn thịt lợn ra thị trường

Các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã tăng số lượng tổng đàn từ 5 - 15% so với cùng kỳ năm 2018, nhiều địa phương đã nuôi tái đàn thành công, như Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Hưng Yên, Hải Dương, Nam Định, Thanh Hóa, Bình Định, Đồng Nai... việc nuôi tái đàn đã có kết quả, lượng thịt lợn đủ cung ứng cho nhu cầu 4 của các địa phương, thậm chí có thể cung cấp cho các địa phương xung quanh.

Cũng theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, lượng thịt lợn nuôi tái đàn để cung cấp ra thị trường tăng từ tháng 1/2020. Hiện tổng đàn lợn cả nươc đạt trên 24 triệu con, trong đó có khoảng 2,7 triệu con lợn nái. Từ tháng 1/2020 đã bắt đầu có sản phẩm của lợn nuôi tái đàn và sẽ tăng cao từ tháng 2/2020. Khả năng đảm bảo nguồn cung thịt lợn cho năm 2020 khoảng hơn 4 triệu tấn.
Cụ thể, tháng 2/2020, dự báo lượng thịt lợn cung cấp ra thị trường đạt khoảng 330 nghìn tấn. Tháng 3/2020, dự báo lượng thịt lợn cung cấp ra thị trường đạt khoảng 350 nghìn tấn; tháng 4: 360 nghìn tấn; tháng 5: 360 nghìn tấn; tháng 6 khoảng: 365 nghìn tấn. Quý III/2020, dự báo lượng thịt lợn cung cấp ra thị trường đạt khoảng 1,098 triệu tấn; quý IV/2020: khoảng 1,145 triệu tấn.

Giá thịt lợn tại khu vực miền Bắc vẫn ở mức cao nhất: từ 140.000 -180.000 đồng/kg. Cá biệt, thịt lợn "cắt theo yêu cầu" có giá lên đến 200.000 đồng/kg, giá tim lợn lên tới 300.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá lợn hơi tại khu vực miền Bắc đang được giao dịch trong khoảng 78.000 - 86.000 đồng/kg, tương ứng giá thịt lợn móc hàmg khoảng 98.000 - 107.000 đồng/kg. Nam Định và Thái Bình là 2 địa phương có giá lợn hơi cao nhất, từ 83.000 - 86.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh phía Nam, giá lợn hơi có xu hướng giảm. Trong đó, tại Sóc Trăng giá lợn hơi giảm còn 75.000 đồng/kg, giảm 5.000 đồng/kg so với tuần trước, giá thịt lợn móc hàm giảm còn 94.000 đồng/kg. Tại Đồng Nai, giá lợn hơi dao động từ 78.000 - 79.000 đồng/kg giảm 2.000 – 3.000 đồng/kg so với tuần trước, thịt lợn móc hàm khoảng 98.000 - 99.000 đồng/kg.

Tại miền Trung, giá lợn hơi tại Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên - Huế đang được giao dịch quanh khoảng 81.000 - 83.000 đồng/kg; còn từ Quảng Nam trở vào tới Bình Thuận, giá phổ biến ở 83.000 - 85.000 đồng/kg.