Đồng Tháp: Nuôi ếch Thái Lan thu nhập cao

Ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long, mô hình nuôi ếch Thái Lan đã thành phong trào từ nhiều năm quan, trong đó tỉnh Đồng Tháp là một trong những địa phương thu hút nhiều nông dân tham gia. Với tinh thần cần cù siêng năng, chịu khó tìm tòi trong phương thức làm ăn, nhiều bà con nông dân đã chủ động học hỏi kinh nghiệm và kỹ thuật nuôi, chăm sóc ếch của những mô hình hiệu quả trong vùng để áp dụng ở địa phương. Qua thăm quan học hỏi mô hình, nhiều nông dân thấy đây thực sự là một hướng đi phù hợp với điều kiện sản xuất của mình, góp phần giải quyết việc làm tại chỗ và chính là một trong những giải pháp giảm nghèo mang tính bền vững cho người dân trong vùng.

Nuôi ếch trong bể xi măng

Trước khi có mô hình nuôi ếch Thái Lan, cuộc sống của bà con nông dân ở một số địa phương trong tỉnh gặp nhiều khó khăn, nguyên nhân chủ yếu là do ít đất canh tác. Chính vì thế lãnh đạo các cấp chính quyền địa phương như Hồng Ngự, Cao Lãnh đã nỗ lực tìm kiếm những mô hình sản xuất, chăn nuôi phù hợp để góp phần tạo điều kiện nâng cao hiệu quả kinh tế gia đình.

Trong số nhiều mô hình được đưa ra, nhiều nông dân đã lựa chọn mô hình nuôi ếch Thái Lan, vì đây là mô hình có nhiều ưu điểm và phù hợp với điều kiện của nhiều người dân địa phương. Nuôi ếch không đòi hỏi diện tích quá lớn, có thể nuôi trong vèo, bể lót bạt, bể xi măng, đồng thời về khâu kỹ thuật chăm sóc cũng khá đơn giản, đặc biệt là thời gian nuôi ếch ngắn và chi phí thấp hơn hơn so với nhiều giống thủy sản khác.

Nuôi ếch trong bể lót bạt

Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều nông dân thì người nuôi cũng cần nắm vững một số kỹ thuật chăm sóc cơ bản như phòng chống dịch bệnh, cách lựa chọn con giống, chất lượng về thức ăn kể thức ăn công nghiệp lẫn thức ăn tìm kiếm trong tự nhiên (ốc bươu, cá tạp, tép…), để đạt hiệu quả cao.

Đến nay, nhiều gia đình nhờ nuôi ếch đã không chỉ thoát nghèo mà ngày càng có cuộc sống khấm khá hơn. Điển hình như gia đình ông Nguyễn Văn Khê, vốn là một hộ nghèo ở ấp Bắc Trang 2, xã Tân Công Chí, huyện Tân Hồng, sau khi tìm hiểu học hỏi kinh nghiệm về kỹ thuật nuôi ếch Thái Lan từ một người bạn ở Long An, ông đã đem một ít con giống về nuôi thử nghiệm trong một cái bể lót bạt sau nhà.

Sau gần 2 tháng nuôi thấy ếch lớn nhanh , mỗi con hơn 100 gram, ít bị bệnh nên ông rất mừng và quyết định mua 4000 con ếch giống về nuôi. Với khoảng diện tích hơn 50 m2 sau vườn, ông làm một bể nuôi lót bạt rộng 32 m2, xung quanh được che chắn cẩn thận, cuối bể có van thoát nước. Ông bơm nước vào bể khoảng 20 cm, trên bề mặt nước có để các vì tre để ếch ngồi. Sau 85 ngày nuôi trọng lượng ếch đạt trung bình 4 -5 con/kg, ông bán được 986 kg ếch thương phẩm, với giá 30.000đ/kg, trừ mọi chi phí lãi 10 triệu đồng.

Cho ếch ăn thức ăn công nghiệp

Theo kinh nghiệm của ông thì khi ếch còn nhỏ ông cho ăn thức ăn nghiệp dạng viên nổi, đạm 35% trong tháng đầu, mỗi ngày cho ăn 4 lần, tỷ lệ cho ăn từ 7 – 10% trọng lượng thân, khi ếch lớn cho ăn 2 lần/ngày tỷ lệ cho ăn giảm còn 3 – 5 trọng lượng thân. Ếch thường hay mắc một số bệnh như: Lở loét, mù mắt, phình bụng nên người nuôi phải chú ý luôn có thuốc kháng sinh dự phòng để chữa trị kịp thời, sẽ đảm bảo tỷ lệ hao hụt không đáng kể.

Ngoài ra trong quá trình nuôi phải thường xuyên thay nước bể 2 – 3 ngày/lần, tránh nguồn nước dơ gây bệnh cho ếch. Sau nhiều  vụ nuôi ếch thành công gia đình ông Khê không chì thoát nghèo mà còn có của để dành. vươn lên thoát nghèo bền vững, hiện đàn ếch của gia đình ông có khoảng 15.000 con.

Những năm gần đây,  tại xã Tịnh Thới, TP Cao Lãnh phong trào nuôi ếch Thái Lan cũng phát triển mạnh trên toàn xã, với hàng chục hộ nuôi trên diện tích khoảng gần chục ha, tổng số đàn ếch hàng triệu con. Nhờ mô hình nuôi ếch hiệu quả mà những năm gần đây tỷ lệ hộ nghèo của xã Tịnh Thới giảm nhanh và bền vững..