Anh hùng Lao động Thái Hương: “10 năm nữa, Việt Nam sẽ chiếm vị thế tốp đầu thế giới về thảo dược”

Tính cách mạng là đặc điểm dễ nhận thấy, rất "đậm đặc" trong tinh thần làm việc, phụng sự và các quyết định của doanh nhân Thái Hương - người vừa được vinh danh Anh hùng Lao động thời kỳ đổi mới. Bất cứ lĩnh vực nào bà tham gia, bất cứ vùng đất nào bà dẫn dắt TH đặt chân tới, đất đều "nở hoa" dưới bàn tay kiến tạo của vị "kiến trúc sư trưởng" tài ba của TH.

Không chỉ thành công đột phá trong sản xuất sữa tươi với trang trại bò sữa tập trung công nghệ cao lớn nhất Châu Á (xác lập kỷ lục năm 2015), người ta cũng biết nhiều đến việc bà xây dựng hệ thống trường học TH School, bệnh viện quốc tế 5 sao. Song không nhiều người biết rằng, bà và TH còn có những bước đi vững chắc suốt gần 10 năm qua trong lĩnh vực thảo dược, với cuộc cách mạng kinh tế xanh - trồng thảo dược dưới tán rừng.

Từ ‘Người đàn bà sữa"

Bước vào ngành sữa với những mục tiêu quyết liệt vì tầm vóc và giống nòi Việt, với trái tim ấm nóng của một người mẹ đầy bản năng yêu thương và vô cùng bản lĩnh, bà Thái Hương đã tạo nên cuộc cách mạng trên thị trường sữa Việt Nam. Các chính sách, quy chuẩn, tiêu chuẩn của sản phẩm sữa tươi được thay đổi, người tiêu dùng được hưởng lợi từ sự phân định rõ ràng khái niệm sữa tươi với sữa bột pha lại, sữa hoàn nguyên, giảm một cách ấn tượng tỷ lệ sữa dạng lỏng pha lại từ sữa bột.

Bà Thái Hương đã được tạp chí Forbes bình chọn Top 50 nữ doanh nhân quyền lực Châu Á, mệnh danh "người đàn bà sữa" - một doanh nhân có tầm ảnh hưởng quốc gia và châu lục, với sự nhân văn và tâm hồn của một người mẹ khát khao phụng sự cộng đồng. "Thái Hương không những thành công ở thị trường trong nước mà còn đầu tư thành công ra thế giới, tôi đánh giá chị thực sự là một người anh hùng" - TS. Đặng Kim Sơn, Ủy viên Hội đồng Lý luận Trung ương nhận định - "Đặc biệt điểm rất đáng nể phục của Thái Hương là về khoa học công nghệ. Từ chỗ đi tìm, mua và sử dụng công nghệ hiện đại nhất trên thế giới, bà đã "Việt hóa" những công nghệ hiện đại nhất này một cách rất hiệu quả. Người anh hùng này còn có cả một trái tim nhiệt huyết, cháy bỏng quyết tâm để người Việt có được nguồn sữa sạch, nông dân Việt có việc làm, ngành nông nghiệp làm chủ được công nghệ, rồi quyết tâm đem sữa vào học đường để các cháu ở các địa phương xa xôi được có sữa dùng. Tôi nghĩ, con người ấy có trái tim cực kỳ ấm áp. Đây là một nữ anh hùng tâm hồn đẹp".

Đến làm kinh tế dưới tán rừng

Việt Nam là một trong 15 nước trên thế giới có trong bản đồ dược liệu từ xa xưa, với tiềm năng vô cùng phong phú. Tuy nhiên, chúng ta chủ yếu chỉ dừng lại ở xuất khẩu dược liệu, thảo dược dưới dạng thô, giá trị thấp, cách khai thác không bền vững có thể dẫn đến nguy cơ cạn kiệt nhiều loại quý hiếm.

Nhìn thấu thực trạng này, từ trước khi ra đời thương hiệu sữa TH true MILK, bà Thái Hương đã hình thành con đường phát triển về thực phẩm sạch - trong đó, ngoài sữa, gạo, rau thì còn có thảo dược. "Thế giới và Việt Nam đang có xu hướng phòng ngừa bệnh tật, nâng cao sức đề kháng bằng thực phẩm chức năng, song phần lớn tổng hợp hóa học. Vì vậy, tôi chọn đi vào thị trường ngách, sản xuất thực phẩm, nước uống thảo dược hoàn toàn tự nhiên", bà nói.

Với sự dẫn dắt của bà Thái Hương, TH đã thực hiện chiến lược Kinh tế xanh - Kinh tế thảo dược dưới tán rừng một cách bài bản, bền vững.

Trước hết, TH kết hợp với các chuyên gia Đông y và nhà khoa học trong cả nước để lập một bản đồ về thảo dược trên toàn cõi Việt Nam, từ đó thành lập Viện Dược liệu TH nhằm nghiên cứu cách bảo tồn cũng như cách phát huy giá trị thảo dược trong 2 mục tiêu lớn. Một là nâng cao thể trạng cho người Việt, phòng ngừa các bệnh mãn tính không lây; hai là thảo dược trong y tế dự phòng.

Tiếp đó, như Nhà sáng lập TH đã chia sẻ: "Tôi đi theo hướng hữu cơ (organic) và phát triển theo hướng không di thực - vùng nào xa xưa đã có các loài thảo dược nào thì bây giờ tôi phát triển nó lên trở thành hàng hoá và xây dựng những nhóm dược liệu có giá trị đặc hữu như các loại sâm, các loại gấc. Trở thành đặc hữu rồi thì làm thương hiệu để tất cả người Việt Nam biết đến và hưởng thụ nó, sau đó sẽ đưa ra thế giới".

Nhiều năm nay, TH đã phát triển được một vùng dược liệu tại Nghệ An quy mô tới 250 ha. Dưới tán rừng và quanh bìa rừng tại Yên Thành, Mường Lống - Kỳ Sơn, Nghệ An là những vùng chuyên canh gấc, lạc tiên, rau má, sâm bạch quả, lan thạch hộc, hà thủ ô đỏ và nhiều loại dược liệu quý hiếm tưởng chừng sắp tuyệt chủng như: Tam thất Bắc, đương quy, đẳng quy, ngũ gia bì, cây bảy lá một hoa...

Các nhà máy lớn nhất của TH đều có phần vai trò tối quan trọng dành cho chế biến thảo dược: Nhà máy Nước tinh khiết, thảo dược và hoa quả Núi Tiên tại Nghệ An, Nhà máy Chế biến hoa quả tươi và thảo dược Vân Hồ, Nhà máy chế biến nước uống thảo dược TH true Herbal.

Đi sau nhưng vượt trước

Để Việt Nam có thể đứng vào top đầu các quốc gia trồng, chế biến xuất khẩu thảo dược và các sản phẩm từ thảo dược, theo bà Thái Hương, một mình TH không thể làm nên bức tranh của thảo dược Việt Nam.

"Tôi đang xây dựng một chiến lược trình Chính phủ, theo đó tại các bìa rừng cho trồng theo diện tích lớn các loại thảo dược đặc hữu để làm hàng hoá xuất khẩu ra thế giới. Cần xây dựng mô hình điểm, với các doanh nghiệp đã thực hiện thành công rồi thì các bộ ban ngành cần khích lệ họ và đưa ra một chính sách thoả đáng hơn nhằm thu hút thêm nhiều doanh nhân, doanh nghiệp khác vào cuộc. Được như vậy, tôi tin thảo dược Việt Nam sẽ cất cánh ra thế giới và Việt Nam trở thành những điểm du lịch trang trại, thảo dược, vùng dược liệu đặc hữu" - Anh hùng Lao động Thái Hương bày tỏ niềm tin mãnh liệt.