122 món ăn từ tôm và muối được xác lập kỷ lục tại Bạc Liêu

Liên hoan Đờn ca tài tử tỉnh Bạc Liêu vừa khai mạc tại Khu lưu niệm Nghệ thuật đờn ca tài tử Nam bộ và nhạc sĩ Cao Văn Lầu. Theo Báo Công lý, đây là một trong hơn 10 sự kiện của Ngày hội Văn hóa - Du lịch và Lễ hội Dạ cổ hoài lang tại Bạc Liêu, kéo dài đến hết ngày 29/11.

Theo đó, trước khi khai mạc ngày hội (27/11), 6 hoạt động chính đã được tổ chức gồm: Liên hoan nhạc ngũ âm và múa dân gian Khmer tại chùa Xiêm Cán; triển lãm tranh, ảnh nghệ thuật tại quảng trường Hùng Vương; hội nghị kết nối cung cầu hàng hóa tại khu du lịch sinh thái Hồ Nam và các hội chợ công nghiệp - thương mại - du lịch tại khu vực phía sau và trong nhà hát Cao Văn Lầu…

Theo Tạp chí Du lịch TP Hồ Chí Minh, sau khai mạc Ngày hội Văn hóa - Du lịch tỉnh Bạc Liêu, nhiều dự án lớn sẽ được khởi công; các đại biểu đi khảo sát, đánh giá tiềm năng du lịch của địa phương; tham quan không gian “Hội tụ tinh hoa Di sản văn hóa phi vật thể đại diện các vùng, miền”…

Trước khi kết thúc ngày hội vào 29/11, tại TP Bạc Liêu cũng sẽ diễn ra Hội nghị xúc tiến đầu tư; Ngày hội Muối và Tôm Bạc Liêu; hội thảo phát triển sản phẩm du lịch cộng đồng gắn với bảo tồn các giá trị di sản văn hóa của đồng bào dân tộc Khmer.

Theo Ban tổ chức, tại Ngày hội Muối và Tôm sẽ có chương trình công bố kỷ lục Việt Nam về 122 món ăn từ con tôm, hạt muối của Bạc Liêu và hội thảo khoa học với chủ đề “Giải pháp phát triển chuỗi giá trị ngành tôm và muối” Bạc Liêu.