TP.HCM: Sản phẩm xanh, sạch chuẩn bị cho thị trường Tết

PSG Tiến Sĩ Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TP.HCM khẳng định, Ban sẽ đồng hành cùng các ngành chức năng để mang đến cho người tiêu dùng thực phẩm sạch

Hội Chợ Xanh 2018 - Green Expo 2018 sẽ diễn ra từ ngày 25 - 28/1/2018 tại Nhà thi đấu Quân khu 7 - Số 202 đường Hoàng Văn Thụ, Phường 9, Quận Phú Nhuận. Hội chợ do Ban quản lý An toàn Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh phối hợp Công ty TNHH Fire Phoenix tổ chức.

Tại Hội chợ, có gần 100 gian hàng trưng bày các sản phẩm đạt chứng nhận “Chuỗi thực phẩm an toàn”, các sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, sản phẩm hữu cơ... của các hợp tác xã, trang trại, doanh nghiệp tại thành phố và các tỉnh.

Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp hợp tác, kết nối sản xuất, kinh doanh tiêu thụ thực phẩm Xanh - Sạch - An toàn trong nước và quốc tế với thị trường TP.HCM cung cấp thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018. 

Ông Phạm Trung Kiên – Phó Tổng Giám đốc Sài Gòn Coop cho biết, đơn vị sẽ cung cấp nhiều sản phẩm xanh, sạch tại Hội chợ

Trong suốt 4 ngày diễn ra hội chợ, Ban Quản lý An toàn Thực phẩm Tp.HCM sẽ tổ chức các buổi hội thảo với các chuyên đề an toàn thực phẩm, sản phẩm organic… nhằm nâng cao nhận thức cho người tiêu dùng và các doanh nghiệp kinh doanh, sản xuất các mặt hàng thực phẩm và phi thực thẩm thân thiện với môi trường. Các chuyên gia đầu ngành về thực phẩm sẽ giúp người tiêu dùng hiểu thật tỉ mỉ những khái niệm và cách phân biệt như thế nào là Natural, Bio, Organic ... 

Đồng hành cùng sự kiện Hội chợ xanh (Green Expo) có Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại Tp.HCM (Saigon Co.op), Công ty VinEco - thương hiệu nông nghiệp thuộc Tập đoàn Vingroup. 

Ban tổ chức trả lời các câu hỏi của phóng viên