Những dấu hiệu "tố cáo" bạn thiếu hụt dinh dưỡng

Nếu bạn đang phải vật lộn với một trong 10 dấu hiệu nổi bật này, hãy khám sức khỏe để chẩn đoán loại khoáng chất cơ thể đang cần, theo Livestrong.

Da khô, đặc biệt là vào thời tiết lạnh có thể phổ biến. Nhưng nếu làn da bong da khô là do thiếu axit béo omega-3 trong chế độ ăn uống. Omega-3 giúp nuôi dưỡng lớp bảo vệ lipid da, lớp dầu ngăn các vi trùng độc hại và các chất độc bên ngoài xâm nhập da và cung cấp độ ẩm cần thiết, theo bà Kelly Franckowiak, chuyên gia dinh dưỡng tại Kaiser Permanente ở Atlanta (Mỹ).

Nếu không có đủ lượng omega-3, làn da sẽ mất đi độ ẩm, có thể dẫn tới kết cấu không đều. Thậm chí có thể nhận thấy nhiều nếp nhăn và lão hóa da. Những thực phẩm chứa khoáng chất này bao gồm cá béo, chẳng hạn như cá hồi và cá mòi, cùng với hạt óc chó, hạt lanh và chia.

Một làn da nhợt nhạt, không lành mạnh có thể báo hiệu độ sắt trong cơ thể. Kaleigh McMordie, chuyên gia dinh dưỡng dinh dưỡng tại Texas (Mỹ) nói: "Thiếu sắt làm hồng cầu nhỏ hơn, ít hơn và chứa ít hemoglobin hơn, làm cho da ít hồng hào. Thiếu sắt cần phải được kiểm tra, nhưng bạn có thể cung cấp sắt từ thực phẩm như đậu lăng, thịt bò, rau chân vịt và ngũ cốc”.

Môi bị nứt và đau nhức có thể cho thấy bạn bị thiếu chất riboflavin. McMordie cho biết: "Thiếu hụt riboflavin có thể gây nứt ở các góc miệng và khô quanh môi ngoài. Nó thường đi kèm với lưỡi sưng đỏ. Thiếu riboflavin có thể trở nên trầm trọng hơn nếu không được điều trị. Đôi khi có thể gây tổn thương thần kinh có thể dẫn đến ngứa ran ở ngón tay hoặc ngón chân. Những triệu chứng này được kiểm tra càng sớm càng tốt để giải quyết sự thiếu hụt trong giai đoạn sớm nhất. Trong chế độ ăn uống, cần ăn hạnh nhân, cá hồi, bông cải xanh, và trứng".

Biotin nuôi dưỡng và phát triển móng. Việc phá vỡ các mảng tăng trưởng của móng dẫn đến tăng trưởng móng không đều, thay vì móng tay dày và mạnh khỏe. Bổ sung biotin sẽ giúp móng phát triển mạnh mẽ hơn. Một nghiên cứu thậm chí còn cho thấy bổ sung biotin làm tăng độ dày móng lên đến 25%. Ăn trứng, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt để tăng lượng chất dinh dưỡng này và cho bạn móng tay cứng.

Chúng ta rụng từ 50 đến 100 sợi tóc mỗi ngày là bình thường, nhưng thiếu hụt protein và vitamin C có thể khiến tóc dễ rụng hơn. Vitamin C giúp tạo collagen - một trong những loại protein giúp nang tóc và lông khỏe mạnh. Một nghiên cứu gần đây cho thấy gần 4/10 phụ nữ cho biết họ có chứng rụng tóc do thiếu chất biotin.