Không cần rong biển cũng có thể làm kimbap bằng cách này, đơn giản mà ngon bất ngờ
- Bác sĩ
- 04:04 - 21/04/2020
Món kimbap đã quá quen thuộc và luôn được ăn với lớp rong biển cuốn ngoài cơm đúng chuẩn kiểu truyền thống. Thế nhưng, nếu chẳng may nhà hết lá rong biển để cuốn thì phải làm sao đây?
Không lo, bởi bạn hoàn toàn có thể tận dụng phần kim chi trong tủ để có thể thay thế cho lớp rong biển này. Nghe tưởng kì cục nhưng thành quả sẽ khiến bạn cực bất ngờ luôn đấy.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 300gr cơm trắng
- 300gr kim chi
- 12 miếng thịt vịt hun khói (có thể thay bằng xúc xích hay thịt hun khói thường cũng được)
- 6 lá mè (lá Kkaennip)
- 1 bát mù tạt nhỏ
- 15gr vừng, 8ml dầu mè
Cách làm kimbap không cần rong biển:
Đặt chảo lên bếp, bạn cho miếng thịt vịt hun khói vào và lật mặt cho chín đều. Thịt chín bạn để ra đĩa đã đặt giấy thấm dầu.
Xem đĩa kimbap không lá rong biển của chúng mình này!