Kể từ 40 tuổi, bữa ăn của phụ nữ nên có ít nhất 1 món này để "đánh bại" lão hóa
- Y học 360
- 13:49 - 06/03/2020
Đến tuổi 25, phụ nữ sẽ dần nhận ra những dấu hiệu lão hóa trên khuôn mặt mình. Thế nhưng, phải đến khi bước qua tuổi 40, tốc độ lão hóa mới thực sự mạnh, nhan sắc của bạn có thể xuống dốc không phanh nếu không kịp thời cải thiện nó.
Phụ nữ sau 40 tuổi nếu có chế độ ăn chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh, nước và các chất dinh dưỡng thiết yếu thì lợi ích đầu tiên sẽ thể hiện qua một làn da khỏe đẹp. Chỉ khi da sáng đẹp, hồng hào mới chứng tỏ bạn đang có một sức khỏe tốt, ngược lại nếu da xỉn màu, nhiều nếp nhăn thì cũng cho thấy cơ thể không thực sự ổn như bạn tưởng.
Chuyên trang sức khỏe của Mỹ - Healthline đã liệt kê ra 10 thực phẩm có tác dụng chống lão hóa, tốt cho phụ nữ từ trong ra ngoài, những người phụ nữ tuổi 40 nên tích cực ăn nhiều.
1. Rau cải xoong
Chúng ta không thể phủ nhận lợi ích tuyệt vời mà rau cải xoong đem lại cho sức khỏe. Loại rau này có chứa nhiều canxi, kali, mangan, phốt pho, vitamin A, C, K, B-1 và B-2...
Rau cải xoong có tác dụng như một chất khử trùng bên trong da, tăng lưu thông và cung cấp dinh dưỡng đến tất cả các tế bào của cơ thể. Ngoài ra, nhờ chứa vitamin A và C, chất chống oxy hóa mà rau cải xoong có thể vô hiệu hóa các gốc tự do có hại, xóa mờ nếp nhăn và ngăn hình thành nếp nhăn trên khuôn mặt.
2. Ớt chuông đỏ
Khi nhắc đến một loại thực phẩm có khả năng chống lão hóa bạn không thể nào bỏ qua ớt chuông đỏ. Ngoài chứa hàm lượng vitamin C cao - rất tốt cho việc sản xuất collagen - ớt chuông đỏ còn chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ được gọi là carotenoids.
Carotenoids là các sắc tố thực vật chịu trách nhiệm tạo màu đỏ tươi, vàng và cam mà bạn nhìn thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả. Nó chứa đặc tính chống viêm, có thể bảo vệ da từ ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời, ô nhiễm môi trường.
3. Quả đu đủ
Siêu thực phẩm thơm ngon này rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể giúp cải thiện độ đàn hồi của da và giảm thiểu nếp nhăn trên khuôn mặt phụ nữ. Không những thế, đu đủ còn chứa nhiều vitamins A, C, K, và E, canxi, kali, magiê, phốt pho...
Ngoài ra, một loạt các chất chống oxy hóa trong quả đu đủ cũng sẽ giúp chị em chống lại tác hại các gốc tự do và có dấu hiệu trì hoãn lão hóa. Đu đủ cũng chứa một loại enzyme gọi là papain, hỗ trợ chống lão hóa rất tốt.
4. Quả việt quất
Quả việt quất rất giàu vitamin A và C và chất chống oxy hóa có tên là anthocyanin, đem lại tác dụng chống lão hóa hiệu quả.
Những chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp bảo vệ da khỏi bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm bằng cách kiểm soát phản ứng viêm và ngăn ngừa mất collagen.
5. Bông cải xanh
Nguyên nhân khiến bông cải xanh có tác dụng chống viêm, chống lão hóa là vì nó có chứa nhiều vitamin C và K, một loạt các chất chống oxy hóa, chất xơ, folate, lutein, canxi...
Trong khi đó, cơ thể chúng ta rất cần vitamin C để sản xuất collagen, protein, nhằm đem lại sức khỏe và độ đàn hồi cho da.
6. Rau chân vịt
Rau chân vịt có khả năng bổ sung chất chống oxy hóa cho toàn bộ cơ thể. Nhờ chứa hàm lượng vitamin C cao, loại rau này giúp tăng cường sản xuất collagen để giữ cho làn da săn chắc và mịn màng. Đặc biệt, lượng citamin A dồi dào trong rau chân vịt có thể giúp mái tóc chắc khỏe, sáng bóng. Vitamin K có trong rau chân vịt có tác dụng giảm viêm trong các tế bào.
7. Các loại hạt
Tất cả các loại hạt (đặc biệt là hạnh nhân, hạt óc chó) là một nguồn vitamin E tuyệt vời, có thể giúp tái tạo mô da, giữ độ ẩm cho da và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
Trong hạt óc chó thậm chí còn axit béo omega-3 hỗ trợ tăng cường màng tế bào da, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, giúp làn da sáng đẹp bằng cách bảo vệ hàng rào dầu tự nhiên của da.
8. Quả bơ
Bơ là loại quả yêu thích của nhiều chị em và còn gì tuyệt hơn khi loại quả này có chứa nhiều axit béo chống viêm giúp thúc đẩy làn da mịn màng, dẻo dai. Nhờ chứa nhiều vitamin A mà bơ có khả năng loại bỏ các tế bào da chết, để lại cho chúng ta làn da sáng, khỏe đẹp. Hàm lượng caroten của chúng cũng có thể hỗ trợ ngăn chặn độc tố và thiệt hại từ tia nắng mặt trời và cũng giúp bảo vệ chống lại ung thư da. Chị em phụ nữ, đặc biệt là những người sau 40 tuổi nên tích cực bổ sung bơ vào khẩu phần ăn hàng ngày.
9. Khoai lang
Màu sắc của khoai lang đến từ một chất chống oxy hóa được gọi là beta-carotene, chất này sau khi tiêu thụ vào cơ thể sẽ chuyển đổi thành vitamin A. Nguồn vitamin A này có thể giúp chị em phục hồi độ đàn hồi của da, thúc đẩy sự thay đổi tế bào da và cuối cùng góp phần mang lại làn da mềm mại, trẻ trung.
Đồng thời, khoai lang cũng là một nguồn vitamin C và E tuyệt vời - cả hai đều có thể bảo vệ làn da của chúng ta khỏi các gốc tự do có hại và giữ cho làn da luôn trong tình trạng rạng rỡ và tươi mới.
10. Quả lựu
Từ nhiều thế kỷ trước, quả lựu đã được sử dụng như một loại thuốc chữa bệnh vì có chứa nhiều vitamin C và một loạt các chất chống oxy hóa mạnh. Loại quả này có thể bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi tổn thương từ gốc tự do và giảm mức độ viêm trong cơ thể.
Đặc biệt, nhờ có chứa một hợp chất gọi là Punicalagins, mà lựu có thể giúp duy trì collagen trong da, làm chậm các dấu hiệu lão hóa.