Dùng hóa chất lạ sản xuất quẩy ở Nghệ An
- Y học 360
- 13:36 - 07/04/2016
Chủ cơ sở này đã sừ dụng chất phụ gia, chất lỏng không rõ nguồn gốc để sản xuất quẩy. (Ảnh: PC49 cung cấp)
Số quẩy này được cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn TP Vinh và các huyện lân cận.
Chủ cơ sở là anh Đới Văn Thịnh (SN1970, trú tại khối 5, phường Đội Cung, TP Vinh). Lực lượng chức năng bắt quả tang cơ sở này đang có hành vi sử dụng phụ gia thực phẩm trong quá trình chế biến, sản xuất quẩy.
Lực lượng chức năng thu giữ 14 kg chất bột màu trắng, 21 lít chất lỏng, đều không rõ nguồn gốc xuất xứ và 21 kg quẩy thành phẩm.
Lực lượng chức năng lập biên bản thu giữ số tang vật đưa về cơ quan xử lý theo quy định.
Số hóa chất được cơ sở sử dụng trong sản xuất quẩy.
Tại buổi kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được các giấy tờ thủ tục liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh.