Bí quyết sống lâu hàng 100 tuổi nhờ các món ăn hằng ngày

Dưới đây là một số món ăn có thể giúp tăng bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày.

Rong biển: Giảm cholesterol, bài tiết các chất độc

Rong biển là thực phẩm có thể giúp loại bỏ chất độc trong cơ thể. Ảnh minh họa.

Rong biển có tác dụng loại bỏ độc tố, giúp cơ thể ngăn ngừa hấp thu những kim loại như chì, cadmium… loại bỏ các nguyên tố phóng xạ trong cơ thể, đồng thời có tác dụng điều trị xơ cứng động mạch, kích thích tuyến yên, giảm hormone nữ trong cơ thể nữ giới, giúp cơ quan sinh sản hồi phục bình thường, loại bỏ bệnh tiềm ẩn của tuyến vú.

Nấm đông cô: Tăng khả năng giải độc cơ thể, giúp giảm lượng cholesterol

Y học hiện đại cho rằng, nấm đông cô có chứa nhiều tinh bột, có thể làm giảm khả năng miễn dịch và giải độc cơ thể, tăng khả năng chống của cơ thể.

Ngoài ra, nấm đông cô còn có thể hạ huyết áp, giảm lượng cholesterol, phòng chống xơ vữa động mạch, bổ tim, gan…

Bí đỏ

Ăn bí đỏ rất có lợi trong việc phòng chống bệnh cao huyết áp, sỏi mật, tiểu đường và một số bệnh về gan, thận, giúp các bệnh nhân có chức năng gan thận kém tăng khả năng tái sinh tế bào. Trong bí đỏ có chứa nguyên tố vi lượng cần thiết cho quá trình tổng hợp insulin. Bí đỏ còn có tác dụng tiêu diệt các chất gây ung thư và chất oxy hóa.

Cải bó xôi

Cải bó xôi cũng là thực phẩm bạn nên bổ sung hằng ngày để tăng cường cho bạn.

Cải bó xôi giàu can xi, vitamin cao rất tốt cho sức khỏe giúp phòng chống một số bệnh do thiếu vitamin như nhiệt miệng, quáng gà. Ngoài ra, cải bó xôi còn có tác dụng giải độc, giải nhiệt dạ dày, đường ruột, trị táo bón, làm cho tinh thần thoải mái, mặt mày rạng ngời. Cải bó xôi chứa chất giống insulin, có thể giúp cân bằng và ổn định lượng đường trong máu.

Cà rốt

Cà rốt là loại thực vật có tác dụng giải độc cao, sau khi kết hợp với các ly tử thủy ngân trong cơ thể có thể làm giảm nồng độ thủy ngân trong máu, tăng tốc độ bài tiết thủy ngân ra khỏi cơ thể. Các thành phần dinh dưỡng như vitamin nhóm B, vitamin C có trong cà rốt cũng có tác dụng làm mềm da, chống lão hóa. Cà rốt còn làm giảm nguy cơ ung thư buồng trứng ở nữ giới.

Ngoài ra bạn cũng nên thay đổi thói quen ăn uống để tăng cường sức khỏe cho bản thân. Nghiên cứu do nhà khoa học Dan Buettner chỉ ra, những thói quen sau chính là nguyên nhân giúp nhiều người dân sống ở hỏn đảo Ikaria của Hy Lạp sống thọ trên 100 tuổi.

Thói quen của họ là: – có tới 95% lượng thức ăn có nguồn gốc từ thực vật: ngũ cốc nguyên hạt hoặc tinh chế và các loại đâu luôn chiếm tỷ lệ lớn trong khẩu phần ăn của những người sống thọ.

– Họ ăn thịt không quá 2 lần một tuần: Phần lớn tại những khu vực có nhiều người sống thọ ăn rất ít thịt. Vì thế, bạn chỉ nên ăn dưới 60g thịt hoặc tối đa 5 lần một tháng.

– Ăn cá hằng ngày: Một nghiên cứu cho thấy, 96.000 người Mỹ từ năm 2002 chỉ ra rằng những người ăn nhiều rau củ quả và ăn cá hàng ngày sống thọ nhất.

Ăn 3 quả trứng mỗi tuần giúp bạn sống thọ hơn. Ảnh minh họa.

– Ăn trứng mỗi tuần: Mỗi tuần ăn 3 quả trứng cũng có thể giúp bạn sống thọ hơn.

Ngoài ra còn có các thói quen ăn uống khác như giảm đường trong , uống nhiều nước, uống trà, ăn các loại hạt cũng là cách giúp bạn tăng tuổi thọ cho bản thân.