Bánh tráng nướng Đà Lạt xuất ngoại sang Thái Lan
- Y học 360
- 04:09 - 13/08/2020
Nếu ai đi du lịch Đà Lạt, bên cạnh check-in những điểm đến nổi tiếng đồi thông, các hàng quán cafe lãng mạn, thì chắc chắn không thể bỏ qua chợ đêm Đà Lạt - nơi có món bánh tráng nướng "trứ danh". Giữa cái se se lạnh của đất mộng mơ này, còn gì ấm áp bằng việc cắn miếng bánh tráng nướng giòn rụm phải không?
Nhưng có lẽ bạn chưa biết, bánh tráng nướng Đà Lạt bây giờ thậm chí còn đi du lịch, xuất ngoại sang tận Thái Lan.
Bánh tráng nướng Đà Lạt ở Thái Lan, biến thành món ăn đường phố
Nhìn chung, cách làm ra món bánh tráng nướng Đà Lạt vẫn được giữ nguyên vẹn. Đầu tiên là nướng bánh tráng trên than và cho trứng lên.
Sau đó cho các topping lên mặt bánh tráng kèm theo đó là các loại nước xốt như tương ớt, tương cà, xốt mayonnaise.
Cuối cùng là kẹp bánh tráng lại, món bánh tráng Đà Lạt tại Thái Lan nhìn chung khá "đầy đủ" quy trình như tại quê nhà.
Đây không phải là lần đầu tiên bánh tráng nướng Đà Lạt xuất hiện trên các phương tiện truyền thông quốc tế. Vào hồi năm 2018, bánh tráng nướng từng xuất hiện trên kênh truyền hình Hàn Quốc EBS. Khi đó, các MC tham gia chương trình đã dành lời khen ngợi không ngớt cho món ăn được ví như "pizza Việt Nam" này.
Bánh tráng nướng trong chương trình của EBS vào hồi năm 2018.
Chợ đêm Đà Lạt được ghi hình lại.
Quy trình làm bánh tráng nướng được ghi lại khá cụ thể, chi tiết.
MC của chương trình dành lời khen không ngớt.
Một số bình luận của cư dân mạng:
- Bánh tráng này thiếu nhiều topping quá, nhưng ăn tạm thì có vẻ cũng được.
- Không ngờ có ngày "pizza Việt Nam" được xuất ngoại, tự hào quá đi.
- Xem video xong thèm quá, chẳng lẽ chạy ra đường đi ăn bánh tráng?
- Các bác Thái Lan biết tận dụng cơ hội nhỉ, món ngon vậy chắc sẽ đắt hàng đó.
(Nguồn: TikTok, EBS)