Ăn bao tử cá mặt thỏ khiến một người đàn ông nguy kịch

Theo thông tin người nhà bệnh nhân, khoảng 13h chiều 18/9, ông Q. đi làm về nhà và tự nấu ăn trưa, trong đó có bao tử cá mặt thỏ. Tuy nhiên, vừa ăn một lúc thì ông Q. thấy tê bên trong khoang họng, rồi tê dần ra mặt, lan đến tay, chân và nôn ói. Sau đó được đưa đến Bệnh viện quận 2 (TP.HCM) cấp cứu.

Lúc nhập viện bệnh nhân tỉnh, co giật nhẹ, yếu liệt tay chân, thở khó, than đau và tê vùng đầu, mặt, nói đớ,... 

Chỉ sau 10 phút vào bệnh viện, người đàn ông này đã mất tri giác, hôn mê sâu, liệt hoàn toàn tay chân, tím tái, đồng tử giãn, không phản xạ ánh sáng, gần như tử vong. Ngay lập tức, bác sĩ khoa Cấp cứu hồi sức tích cực, cho bệnh nhân thở máy và lọc máu.

Theo bác sĩ Từ Kim Thanh, Trưởng khoa Thận Nhân tạo Bệnh viện quận 2, TPHCM cho biết, diễn tiến bệnh rất nhanh, bệnh nhân chỉ kịp nói ăn bao tử cá mặt thỏ rồi hôn mê. 

 Trước các triệu chứng trên, các bác sỹ đã nghĩ  đến ngộ độc chất Tetrodotoxin, độ 3-4, nên đã cấp tốc lọc máu hấp thụ chất độc, đặt nội khí quản.

Sau khi lọc máu, ông Q. có thể nhúc nhích được ngón tay, chân và dần hồi tỉnh. 

Chiều ngày 21/9, đại diện bệnh viện Quận 2 cho biết, hiện sức khỏe của ông Q. đã ổn định, được rút nội khí quản, tiếp xúc tốt và thực hiện được các y lệnh của bác sĩ, sức cơ hồi phục hoàn toàn.

Tuy nhiên, ông Q. cần được theo dõi thêm để phòng ngừa các biến chứng có thể xảy ra do độc tố vào cơ thể quá mạnh.

Ông Q. là trường hợp đầu tiên bệnh viện tiếp nhận do ngộ độc cá mặt thỏ. Do được phát hiện và đưa đến kịp thời nên ông qua cơn nguy kịch.

Bác sĩ Từ Kim Thanh cho hay, độc tố Tetrodotoxin mà bệnh nhân mắc phải là một loại độc tố thần kinh thường có trong da, gan hoặc thịt của một số sinh vật biển như sam, ốc, bạch tuộc,... đặc biệt là cá nóc.

 Khi ăn phải thức ăn có độc tố này, người bệnh sẽ xuất hiện các triệu chứng như tê, ngứa môi và phía trong miệng, yếu liệt cơ, hạ huyết áp… Các triệu chứng diễn ra rất nhanh chỉ khoảng 10 phút sau khi ăn, tử vong sau khoảng 30 phút trúng độc nếu không được cấp cứu kịp thời.

Vì vậy, các bác sỹ khuyến cáo người dân không nên ăn thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhất là các sinh vật lạ. Sau khi ăn, nếu có các triệu chứng tê đầu lưỡi, nôn ói, mệt mỏi... không tự móc ói, cạo gió, hay sử dụng các phương pháp dân gian mà phải lập tức đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất để cấp cứu, nếu chậm trễ nguy cơ trúng độc và tử vong rất cao.